Microvendemmia!

Oggi abbiamo colto ...e mangiato il primo grappolo di quest'anno.

C'è una spiegazione.
Come già sapete, qui in giardino (60 m. slm) l'uva matura verso giugno, al massimo ai primi di luglio, a differenza di quella della vigna vera e propria (650 m. slm).

2008

In genere l'unica vite la potiamo a ottobre, quest'anno dapprima non abbiamo potuto, poi siamo andati in Italia, poi c'è stata pioggia, poi a novembre e dicembre siamo stati occupati con la potatura "vera", lassù.

Insomma, fatto sta che i tralci lasciati a sé stessi hanno incominciato a germogliare, poi sono arrivati i fiori... insomma a gennaio avevamo sulla vite 4 o 5 bei grappoli con gli acini grossi come piselli di dimensione ragguardevole...

Solo a gennaio mio marito ha potato, lasciando però due dei grappoli (i più piccoli), tanto per vedere che succedeva.

Risultato: mentre oggi i due grappoli sono maturi (abbastanza da mangiare, ma non abbastanza zuccherini da far vino: c'è freddo, vento e spesso piove) e abbiamo dovuto difenderli dai merli coprendoli con sacchetti, il resto della vite non ha ancora aperto le gemme.

Anche nel terreno lassù la vigna è ancora in quiescenza, anzi non si vedono ancora le gemme. In altri anni un pergolato in particolare a quest'epoca era pieno di grappolini acerbi ora appare quasi morto...

2009

C'è stato freddo e maltempo per mesi, speriamo che presto cambi un po' la situazione, altrimenti l'uva non riuscirà a maturare prima dei primi freddi...

Oggi un pochino di sole ci ha dato speranza.

Domani coglieremo l'altro grappolino e finiremo di potare la vite.