È da parecchio che non mi faccio vivo, ho avuto parecchio da fare e molti problemi spinosi da risolvere ma per fortuna sono ancora qui vivo e vegeto e tamburista!
Per bilanciare un po' il pessimismo di chi so io, anche se si dichiara ottimista, auguro a tutti quanti un felice anno nuovo, incominciando da un bel brindisi.
Firmato: il vostro tamburista Archibald, sempre sul pezzo!
Non si sa se rallegrarsi che quest'anno finisca o incominciare a tremare per quello che il prossimo ci potrebbe portare...
E non parlo solo di pandemie vere o presunte, ma di tracolli economici, di imposte e tasse a bizzeffe (revisione dei valori catastali, IMU, luce gas telefono carburanti...), del dilagare di una criptodittatura sempre meno "cripto" nelle nazioni europee, del rischio di una guerra che tutta Europa (ormai praticamente tutta nella NATO) dovrà combattere "per conto terzi" come da decenni avviene.
Vabbe' voglio essere ottimista una volta di più e dare fiducia al nuovo anno.
Mai come quest'anno mi sono sentita estraniata dall'euforia e la pregustazione per le feste natalizie che negli altri noto perfino ora, in questa atmosfera surreale.
Forse sono troppo, irrimediabilmente, invecchiata? ho perso il piacere dell'attesa del domani, la fiducia, l'amore per la vita?
No, non credo, noto che quando sono nella nostra terra, magari faticando come un mulo e arrampicandomi su per i muretti e il terreno sconnesso (con il rischio di cadere e farmi veramente male, del resto di qualcosa bisogna pur morire...) sento la vita, la fiducia, la speranza nel futuro fluire in me come linfa vitale.
Forse è solo questo periodo cupo, che mi ricorda sempre più, di giorno in giorno, il romanzo (? non piuttosto profezia?) 1984.
Poi, si sa, il Natale si "sente" di più quando ci sono bambini in casa, si hanno parenti vicini con cui ritrovarsi a chiacchierare.
Non che non abbiamo anche noi la nostra "famiglia" vicina, anche se pelosa: le nostre due gatte che vivono con noi, e la Famiglia Nera.
Si tratta di Gatto, dolcissimo, il primo che si è avvicinato a noi, seguito poi dalla sorella Gatta, che è arrivata giorni dopo, solo quando è stata sicura dell'assenza di pericolo: ci siamo poi resi conto che stava allattando, infatti due settimane dopo ci portò anche il suo piccolo (non sappiamo se unigenito o unico spravvissuto, Gatta è rimasta incinta molto giovane, a quanto pare e infatti è rimasta ben più piccola del fratello). Infine, dopo alcune rapide scorribande al piatto dei croccantini, con fuga precipitosa quando ci sentiva arrivare, si è fatto vedere, sempre più spesso finché ieri si è fatto perfino avvicinare, Padre. Lo chiamiamo così perché è indubitabilmente il padre del piccolo Trip (ora non più tanto piccolo, ha una pubertà ritardata per cui a circa 9 mesi è solo grande come sua madre, però in larghezza è il doppio!).
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| Trip con Gatta: ancora a ciucciare a sei mesi! |
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| Padre |
Ma sto divagando, quello che volevo dirvi è che sento tanto poco queste feste che ho montato l'albero solo su reiterata richiesta di mio marito, verso metà mese. Poveretto, ormai monta e rimonta e chiudi nella scatola è un po' spelacchiato...
Anche del pranzo natalizio avrei fatto volentieri a meno, ma il dovere è dovere.
Quindi ieri, oltre al tradizionale tiramisù per la famiglia del vicino, ne ho fatto uno anche per me e ho preparato il "pollo arrosto uso tacchino", ovvero la versione rimpicciolita del tacchino ripieno che tanti anni fa facevo per tutta la famiglia di 5 persone più due gatti...
Ho preso un bel pollo già pulito, ho preparato il ripieno di salsiccia (in Lombardia luganega, qui longaniza) con aggiunta di due manciate di salvia fresca tritata finemente insieme a uno spicchio d'aglio e qualche castagna spezzettata. Ho riempito bene anche la zona del collo, ho chiuso bene il tutto ripiegando la pelle e "cucendola" con stecchini, ho punzecchiato con un altro stecchino i punti più grassi della bestiola (si nota il grasso sottopelle, è biancastro), ho ricoperto il tutto con fette sottili di pancetta e via in forno.
Oggi ho dovuto solo ritirare la pancetta perché potesse colorirsi bene anche il petto, aggiungere una buona dose di patate e di nuovo in forno, verso la fine della cottura ho aggiunto delle castagne -nostre- già precedentemente lessate e sbucciate. Le castagne con il loro sapore dolciastro e la salvia che dà un tocco un po' di "selvatico" fanno sì che il sapore risultante ricordi molto il tacchino.
Un piatto piuttosto pesante per i nostri stomaci quasi ottantenni, ma vabbè.
Stasera brodo e frutta!
Però, anche se lo spirito natalizio latita, voglio farvi ugualmente i miei auguri.
Natale difficile
il cimitero delle navi
l'esperto è
nel posto giusto
girlz & boyz
vince il vairuss
scomparsi!
porta sfiga quello
Ricordate i podencos (razza di cani da caccia tipici delle canarie, simili ai levrieri) protagonisti del "giallo" del loro recupero?
Non è mica finita, sono sorti fin da subito dubbi su tutto quanto il salvataggio.
Riporto qui sotto, dalla rivista on-line Sei di Tenerife se le ultime notizie sul caso.
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| la maggior differenza si nota nel portamento delle orecchie |
truffa bella & buona
'chiappalo!
per me una piccola
ricordare
'mericana
consigli
lo stress del guidare
Mario [Nat] 💥 rockz!
giornalismo politico
dice il prof
🔴🔵
la politica del vaccino
esplorazione spaziale
uh! anch'io
istruzioni
vicini-forsealieni
milletanti alberi
non passargliela
ora la mate (difficile)
basket
Rosso come la lava che dal giorno 19 settembre esce a fiumi da più bocche del nuovo vulcano dell'isola de La Palma in Canarias.
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| foto di Abián San Gil |
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| foto di Abian San Gil |
Rosso come il sangue virtuale che sgorga dal cuore ferito di chi ama quest'isola (la Isla Bonita!) e immagina lo strazio dei suoi abitanti, dei quali circa 7.000 sono stati evacuati dalla zona.
GRIGIO
Grigio come le nuvole di ceneri che elevandosi fino a 6 chilometri in altezza hanno coperto molte zone, spingendosi fino a Tenerife e oltre, fino all'Andalusia.
Grigio come le ceneri che qualcuno ha venduto o tentato di vendere su eBay come souvenir, così come a suo tempo erano stati messi in vendita frammenti di "restingolite" dal vulcano sottomarino dell'isola El Hierro...
NERO
Nero come la roccia fusa che ha travolto ad oggi 1.280 fra case (1.030), capannoni, chiese e scuole, oltre a piantagioni di banane per un totale di 850 ettari e ha stravolto l'orografia dell'isola creando anche una penisoletta dell' attuale diametro approssimato di 500 metri.
Nero come la visione del proprio futuro che hanno molti palmeros, che non solo hanno perso la propria casa ma anche tutti i propri averi e ricordi del passato e in molti casi anche il proprio lavoro. Molti hanno rischiato, cercando di trarre in salvo quanti più oggetti personali e mobili possibili, nei momenti in cui le autorità stimavano non fosse imprudente.
GIALLO
Giallo sì come alcune lingue delle fiamme, ma anche giallo come il mistero!
Dopo vari giorni dall'inizio dell'eruzione, nella prima settimana d'ottobre, i droni che sorvolavano la zona hanno potuto notare come all'interno di almeno una cisterna per l'acqua, prosciugata dal calore e riempita di ceneri, era presente almeno un animale vivo, in un primo tempo si è pensato a un gatto. Col tempo si è visto che invece si trattava di cani, per l'esattezza "podencos" cioè levrieri tipici canari, usati per la caccia.
Moltissimi altri animali erano stati tratti in salvo dai proprietari o dalla Guardia Civil e i Bomberos e ricoverati in luogo sicuro o presso associazioni animaliste.
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| pompieri mettono in salvo capre |
Nell'attesa di scoprire il modo di salvare tali cani per via aerea si è provveduto a fornire loro acqua e cibo per mezzo di droni, con il controllo dei veterinari.
Non essendoci però in Canarias droni adatti a trasportare un tale peso, una impresa galiziana si offrì di tentare il salvataggio. Arrivati a La Palma dovettero concordare con le autorità, una volta ottenuti i relativi permessi, la modalità di salvataggio: se ben ricordo si pensava di calare dall'alto una specie di cestino di rete metallica, su cui si sarebbe dovuto convincere i cani, spaventati, stanchi e indeboliti, a entrare ad uno ad uno per essere poi sollevati col drone e trasportati in zona sicura.
A quanto pare, non sono stata l'unica ad avere dubbi sulla possibilità di successo. Una squadra anonima (dicono composta da un cacciatore, un veterinario e un vulcanologo) sfidando una multa salata e il pericolo, dotati di una apparato di rilevazione termica, sono riusciti ad avvicinarsi sulla lava e cenere ormai sufficientemente raffreddata e a evacuare dalla cisterna i cani, di notte e col favore della luna piena. Successivamente, dicono le evidenze, loro stessi o altri sono tornati nella cisterna per lasciare un manifesto firmato A Team (!) con l'avviso del salvataggio. In effetti, quando finalmente l'impresa galiziana sorvolò con il drone la zona per l'ultima simulazione di salvataggio scoprì che dei cani non vi era più traccia.
Ne hanno parlato tutti i giornali, per esempio questo articolo de El Diario.
Qui riporto un articolo di Santi Castañeda dal quotidiano AS che riassume l'intero episodio, per quanto se ne sa perché rimangono molti interrogativi aperti: chi è stato e quando a salvare i cani? chi ha messo e quando il manifesto firmato A Team? dove sono adesso i cani che sono stati affidati in un primo momento a un gruppo di protezione animale? sono stati restituiti ai proprietari? Il cane Tendal, unico salvatosi dei tre cani di un cacciatore cui è stato restituito, era tra quelli nella cisterna? A quanto pare, i cani erano cinque o sei, uno fu trovato già morto, ma chi sa tace, perché i responsabili non rischino una denuncia inevitabile.
Oggi cade il 50º anniversario della precedente eruzione nell'isola, quella che ha creato il vulcano Teneguía, durata dal 26 ottobre 1971 al 18 novembre, 24 giorni, senza quasi danni alle cose (ha colpito una zona alquanto disabitata) ma lasciando due morti e coprendo di lava 276 ettari.
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| Teneguía 1971 - foto El País |
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| il Teneguía oggi, foto di M. Hanselmann da Wikipedia |
Nel caso dell'attuale vulcano non ci sono state sicuramente vittime umane grazie al seguimento fatto dagli Enti preposti fin dai terremoti previ e agli avvisi alla cittadinanza.
Nota: il vulcano tuttora non ha un nome definitivo, l'isola si chiama La Palma, se leggete Las Palmas si tratta del capoluogo della provincia di Gran Canaria, ma c'è anche chi cita Palma, il cui nome completo è Palma de Maiorca...
